Il Tiroler Speck IGP conferisce al filetto grigliato un sapore particolarmente gustoso.
Cucina in Tirolese
Sticks di Speck
Gusto particolare
Chi ama cucinare, lo sa bene: i nostri sticks di speck delicatamente speziati sono un ingrediente raffinato indispensabile in cucina.
Dal Tirolo: preziosi aiutanti di cucina
Pomodori & Basilico
Rosmarino
Cipolla
Aglio
Mmmh
Prodotti secondo la tradizione
Per produrre gli sticks di speck tirolese vengono frizionati a mano con spezie naturali, affumicati con cura, stagionati all’aria delle montagne tirolesi e infine tagliati a strisce solo pezzi di carne interi selezionati.
- pratica confezione a 2 camere
- maggiore convenienza in cucina
- senza aggiunta di esaltatori di sapidità
- senza lattosio e senza glutine
Perfetti per/come
Rosolare
Contorno
Decorare
Affinare
Sale
Pepe
Prezzemolo
Speziati a mano
Il segreto è il connubio di qualità, tradizione e tempo: vengono speziati a mano con sale marino, ginepro, aglio e pepe, leggermente affumicati e lasciati stagionare per più settimane all’aria cristallina di montagna solo i migliori pezzi di carne di primissima qualità.
Aromatizzati a mano con spezie naturali
Pomodori & Basilico
Rucola
Quando c’è sincerità, c’è più gusto
La qualità costantemente elevata e la sicurezza di tutte le specialità a base di speck, prosciutto, salciccia cruda e arrosto di HANDL TYROL sono sempre state il cuore della nostra filosofia aziendale. Noi di HANDL TYROL garantiamo l’utilizzo esclusivo di carne selezionata di origine controllata, l’accuratezza nella scelta dei fornitori e controlli interni ed esterni costanti: la nostra motivazione è la passione per la perfezione.
Medaglia d’oro al “Premio dei migliori” di DLG
Il “Premio dei migliori” viene assegnato solo alle aziende che nell’ambito dei controlli di qualità eseguiti annualmente da DLG vengono premiate da oltre 15 anni. Noi di HANDL TYROL siamo particolarmente orgogliosi di questo premio che conferma la qualità costantemente elevata dei nostri prodotti.
- carne selezionata
- origine controllata
- massima cura nella selezione dei fornitori
- qualità certificata del prodotto
- controlli interni ed esterni
Canederli allo speck, la quintessenza della cultura tirolese del gusto
Cosa sarebbe la cucina tirolese senza i canederli allo speck? Inconcepibile! Questi canederli, cotti al forno o in acqua, nella zuppa o assieme ai crauti, sono da sempre un piatto particolarmente amato dai giovani e dai meno giovani. Con i nostri raffinati cubettini di speck i canederli riescono ad occhi chiusi.
