Asparagi secondo la tradizione: serviti con arrosto e patate.
4 persone
200 g di formaggio quark
80 g di Carré Light HANDL TYROL -60% di grassi
50 g di noci
Crescione fresco
Sale
Pepe da macinare al momento
Carré Light con -60% di grassi: sano in tirolese
Preparazione
Livello di difficoltà:
Principiante
- Tagliare il Carré Light a strisce sottili e mescolare 3/4 della quantità con il formaggio quark.
- Sminuzzare le noci e aggiungerle alla crema di quark. Aggiungere il crescione fresco, il sale e il pepe macinato al momento.
- Guarnire il paté con il resto del Carré Light e il crescione.
- Ed ecco pronto un delizioso paté di quark, prosciutto e noci, perfetto da abbinare a un pane nero croccante.
Suggerimento: il paté può essere conservato in frigorifero per 1-2 giorni.
Gusto e salute in equilibrio
Nella frenesia della routine quotidiana moderna assumiamo abitudini alimentari che ci portano a consumare cibi non sani – troppo grassi o eccessivamente salati o zuccherati. Alimentarsi in modo più consapevole e ridurre le calorie, però, non significa necessariamente dover rinunciare al gusto.
Piacere consapevole e gusto pieno con HANDL TYROL